Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Restaurantes›Cafeterías y sangucherías
PSG abre cafetería en París y expande su marca al consumo diario
Marcas globales de alimentos y bebidas aceleran su llegada al Perú
El mercado peruano continúa captando el interés de grandes compañías globales de alimentos y bebidas, que ya vienen registrando sus marcas ante Indecopi como paso previo a su ingreso o expansión....
Tabernero apuesta por el marketing experiencial
En un mercado donde la diferenciación ya no depende únicamente del producto, sino de la experiencia que lo rodea, Tabernero viene apostando por una estrategia clara: convertir su proceso productivo...
Heineken Perú fortalece su distribución con socio clave del sistema Coca-Cola
Heineken Perú anunció un acuerdo de distribución exclusiva con Arca Continental, uno de los operadores logísticos más robustos del país, encargado de la distribución de marcas como Coca-Cola e Inca...
Perú y Suecia activan agenda bilateral para escalar comercio y turismo
El titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, José Reyes Llanos, sostuvo una reunión con el embajador de Suecia en el Perú con el objetivo de consolidar una agenda bilateral centrada en...
Pisco Yanquiza refuerza el valor del origen y la tradición en el mercado premium
En un contexto donde el pisco busca reforzar su posicionamiento en mercados exigentes, propuestas como Pisco Yanquiza destacan por apostar por identidad, origen y consistencia técnica. Con una...
Hilton impulsa viajes multigeneracionales en Semana Santa
Los viajes familiares están evolucionando hacia un modelo multigeneracional, donde distintas edades comparten una misma experiencia. Según el Informe de Tendencias 2026 de Hilton, el 84% de los...
Mincetur capacita a restaurantes de la zona marino-costera
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú viene desarrollando jornadas de capacitación dirigidas a restaurantes ubicados en la zona marino costera, con el objetivo de elevar la calidad...
Cena maridaje en hotel Costa del Sol explora la relación entre cocina peruana y vino
Hoteles Costa del Sol presentó una cena maridaje estructurada en cuatro tiempos, diseñada para explorar la interacción entre la cocina peruana contemporánea y una selección curada de vinos. La...
Oxxo inaugura tienda temática en alianza con Snacks Voraz en Lima
La cadena de tiendas de conveniencia Oxxo inauguró una tienda temática en Lima, en alianza con la marca peruana Snacks Voraz. Esta apertura responde a una estrategia orientada a transformar el punto...
Actividad de restaurantes creció 5,97% en enero de 2026
La actividad de restaurantes en Perú registró un crecimiento de 5,97% en enero de 2026 en comparación con el mismo mes del año anterior, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Este...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...