Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Equipamiento y Maquinaria, Hoteles
Makro impulsa la digitalización de bares y restaurantes con soluciones tecnológicas
Gigante peruano mueve más de US$ 1.000 millones y sacude la industria láctea regional
El holding peruano Grupo Gloria avanza en una nueva etapa de integración de sus operaciones en el mercado chileno. A través de su matriz IGC S.A., el conglomerado absorberá a Soprole Inversiones y a...
Fenómeno gastronómico japonés que conquistó al mundo celebra su gran día
Cada 18 de junio se conmemora el Día Internacional del Sushi, una fecha que pone en relieve el crecimiento global de una preparación que ha trascendido fronteras y se ha convertido en uno de los...
Dos gigantes hoteleros compiten por una marca histórica en la industria
La industria hotelera mundial vive una etapa de crecimiento sin precedentes. Marriott se convirtió en la primera cadena del mundo en alcanzar los 10.000 hoteles operativos, un logro que concretó con...
Maravilla del mundo aumentará los ingresos diarios permitidos
Machu Picchu incrementará su capacidad de ingreso hasta 5.600 visitantes por día a partir del 19 de junio, según anunció el Ministerio de Cultura. La decisión responde al aumento sostenido de la...
Bakels impulsa la industria panadera y pastelera con inversión de 12 millones de dólares en Perú
La compañía europea Bakels continúa fortaleciendo su presencia en Perú con una estrategia orientada a incrementar su capacidad productiva y ampliar su alcance en los mercados internacionales. La...
Arte, comercio y cultura: las nuevas apuestas de las cafeterías de especialidad
Las cafeterías de especialidad están dejando de ser únicamente lugares para consumir café y se están transformando en espacios multifuncionales que integran arte, diseño, comercio y experiencias...
Perú se posiciona entre los mercados más sólidos del retail latinoamericano
El comercio minorista en América Latina atraviesa un periodo de creciente presión económica que ha llevado a Fitch Ratings a adoptar una visión más cautelosa para el sector. La calificadora considera...
Nhow Lima busca equilibrar sus ingresos entre habitaciones y experiencias
Nhow Lima prepara su ingreso al mercado peruano con un modelo de negocio que busca equilibrar sus fuentes de ingresos. La marca proyecta que el 50% de su facturación provenga del hospedaje y el otro...
Cencosud fortalece su presencia regional con la compra de un centro comercial en Bogotá
Cenco Malls, brazo inmobiliario del grupo Cencosud, concretó la adquisición del 51% del centro comercial Plaza Central, ubicado en Bogotá, Colombia, en una operación valorizada en US$ 125 millones....
Mundial 2026 impulsa más de 200% las búsquedas de vuelos desde Perú
A pocos días del inicio del Mundial 2026, el interés de los viajeros peruanos por asistir al evento registra un crecimiento sin precedentes. Según datos citados por Airbnb, las búsquedas de vuelos...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...