Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Restaurantes›Cafeterías y sangucherías
PSG abre cafetería en París y expande su marca al consumo diario
Cadena peruana Doomo Saltado acelera expansión con nueva tienda en MegaPlaza Lima Norte y fortalece su estrategia de crecimiento
La marca gastronómica peruana Doomo Saltado anunció una nueva etapa en su expansión con la apertura de un local estratégico de 183 m² en MegaPlaza, Lima Norte, programada para finales de mayo, un...
Nueva mirada al consumo vínico corporativo en 2026 redefine oportunidades para hotelería, restaurantes y enoturismo en el país
La relación entre empresarios y el vino está cambiando profundamente, y esto tiene implicaciones directas para los negocios del sector Horeca. Para el ejecutivo contemporáneo, el vino ya no es...
Perú y España eliminan límites de vuelos diarios y abren una nueva era para el turismo y el comercio internacional
Perú y el Reino de España han actualizado su acuerdo bilateral de servicios aéreos, eliminando las restricciones de frecuencias de vuelos que se mantenían desde 1954 entre ambos países. Con este...
Día Mundial del Bartender celebra técnica, tradición y recetas desde la barra
El World Bartender Day se observa cada 24 de febrero desde su inicio como celebración moderna en 2018, con el objetivo de poner en valor la labor de bartenders y mixólogos que dominan técnicas...
Promart impulsa su expansión en Ecuador con nueva tienda en Guayaquil y amplía su presencia regional
Promart, una marca peruana especializada en soluciones de construcción, decoración y mejoramiento del hogar que forma parte del grupo Intercorp, ha expandido su operación en Ecuador desde 2023 con...
Ranch Pachacamac impulsa turismo y gastronomía con experiencia campestre en Lima Sur
Ubicado en el valle de Pachacamac, este proyecto gastronómico y de ocio ofrece a sus visitantes un entorno natural con actividades recreativas y productos gastronómicos inspirados en lo local. La...
Catedrático de Economía plantea solución radical ante crisis de hostelería y falta de personal
José María O’Kean, catedrático de Economía Aplicada, aseguró que la solución para revertir la falta de camareros y mejorar la sostenibilidad del sector requiere mejorar salarios, establecer horarios...
Perú y México concentran más de la mitad de la oferta de experiencias turísticas en América Latina
Según el estudio, Perú representa el 25,8 % de todas las actividades turísticas disponibles en la región, mientras que México aporta 25,4 %, sumando conjuntamente más de la mitad de la oferta de...
Uke consolida en San Isidro un formato de once asientos especializado en handroll nikkei preparado al instante
En un mercado limeño saturado de formatos tradicionales y fusiones abundantes, Uke Handroll Bar elige una apuesta radical: once asientos, una sola idea. Aquí no hay carta extensa ni múltiples...
Festividad de la Virgen de la Candelaria generó más de 117 millones de soles en impacto económico
La tradicional celebración en Puno, considerada una de las manifestaciones patrimoniales más importantes de América Latina, reportó un impacto económico superior a los S/ 117 millones, según cifras...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...